Auberge

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Dortoir d'auberge de jeunesse à Taiwan

Une auberge de jeunesse est une forme d' hébergement sociable à petit prix et à court terme où les clients peuvent louer un lit , généralement des lits superposés dans un dortoir , avec l'utilisation partagée d'un salon et parfois d'une cuisine. Les chambres peuvent être mixtes ou non mixtes et disposent d'une salle de bains privative ou commune. Des chambres privées peuvent également être disponibles, mais l'établissement doit proposer des dortoirs pour être considéré comme une auberge de jeunesse. [1] [2] Les auberges sont des formes populaires d'hébergement pour les routards , les cyclotouristes et les voyageurs de l' année sabbatique . Ils font partie de l' économie du partage . [3]Les avantages des auberges de jeunesse comprennent des coûts réduits et des opportunités de rencontrer des gens du monde entier, de trouver des partenaires de voyage et de partager des idées de voyage. [4] comme Zostel en Inde ou Hostelling International , s'adresse à un marché de niche de voyageurs. Par exemple, une auberge peut organiser des réunions sociales internes telles que des soirées cinéma ou des dîners en commun, une autre peut proposer des visites locales, une peut être connue pour ses fêtes et une autre peut avoir un endroit plus calme pour se détendre dans la sérénité, ou être située sur la plage. [5] [6] Les auberges plus récentes se concentrent sur un intérieur de conception plus à la mode, dont certains sont à égalité avec les hôtels de charme . [7] [8]Certains peuvent répondre aux anciens nomades numériques , nomades mondiaux et les voyageurs perpétuels qui préfèrent des chambres privées un peu plus haut de gamme ou une ambiance plus calme. [9] [10]

De nombreuses auberges sont détenues et gérées localement et sont souvent moins chères pour l'opérateur et les occupants que pour les hôtels. Les auberges de jeunesse peuvent offrir un hébergement à long terme aux clients gratuitement ou avec une réduction en échange d'un travail de réceptionniste ou de ménage .

Il existe environ 10 000 auberges en Europe et environ 300 auberges aux États-Unis. [11] Le client typique a entre 16 et 34 ans. [12]

En plus des cuisines communes, certaines auberges de jeunesse disposent d'un restaurant et / ou d'un bar. [13] Des machines à laver et des sèche - linge sont souvent fournis moyennant des frais supplémentaires. Les auberges ont parfois des entrées pour ranger le matériel. La plupart des auberges proposent des casiers pour ranger en toute sécurité les objets de valeur. Certains offrent des studios de yoga, des cinémas, des clubs sur les toits et des camps de surf. [14] Certaines auberges nues ne fournissent pas de linge de maison. [15] Certaines auberges peuvent avoir un couvre - feu et des lock-out pendant la journée, et certaines, bien que peu nombreuses, exigent que les occupants fassent des corvées en dehors du lavage et du séchage après la préparation des aliments. [16]

Une auberge mobile est une auberge temporaire qui peut prendre la forme d'un camping, d'un bus, d'une camionnette ou d'un arrangement à court terme dans un bâtiment permanent. Ils ont été utilisés dans les grands festivals où il y a un manque de logement. [17]

Dans certaines villes, les auberges ont déclaré un revenu moyen par chambre plus élevé que les hôtels. Par exemple, à Honolulu , à Hawaï , les hôtels haut de gamme ont déclaré des tarifs quotidiens moyens de 173 USD en 2006, tandis que les chambres d'auberge rapportaient jusqu'à 200 USD par nuit, pour des chambres de 8 personnes payant 25 USD chacune. [18] Même pendant la crise financière de 2007–2008 , de nombreuses auberges ont signalé une augmentation du nombre d'occupants à une époque où les réservations d'hôtel sont en baisse. [19] [20]

Une étude réalisée en 2013 en Australie a montré que les voyages des jeunes constituaient le segment démographique qui connaissait la croissance la plus rapide et que l'industrie des auberges de jeunesse se développait à un rythme plus rapide que l'industrie hôtelière. Il a montré que les voyages des jeunes peuvent entraîner des dépenses globales plus élevées en raison de voyages plus longs que les vacances traditionnelles. [21] [22] En Nouvelle-Zélande, les auberges de routards avaient une part de 13,5% des invités / nuits d'hébergement en 2007. [23] [24]

Les questions liées à l' hébergement communautaire [ modifier ]

Il est conseillé aux clients d'utiliser l' étiquette en raison de problèmes avec l'hébergement commun, notamment: [25]

  • Il y a moins d'intimité dans une auberge que dans un hôtel. Partager des zones de couchage dans un dortoir et des salles de bain peut ne pas être confortable pour ceux qui ont besoin de plus d'intimité. Cependant, l'hébergement partagé facilite la rencontre de nouvelles personnes. Certaines auberges encouragent une interaction plus sociale entre les clients en raison des zones de couchage partagées et des parties communes. Les salons ont généralement des canapés et des chaises, des tables basses, des jeux de société, des livres ou un échange de livres, des ordinateurs et un accès Internet.
  • Presque toutes les auberges ont une cuisine commune commune pour la préparation de la nourriture et une zone de stockage avec des réfrigérateurs. La plupart des auberges ont un système d'étiquettes pour identifier le propriétaire de la nourriture. Certaines auberges auront une étiquette «étagère gratuite» où les clients peuvent laisser des aliments indésirables. Le vol de nourriture peut arriver. [26]
  • Le bruit peut rendre le sommeil difficile, qu'il s'agisse de ronfler , de parler et d'activités sociales dans le salon, de personnes qui restent debout pour lire avec la lumière allumée, de quelqu'un qui revient tard des bars ou de partir tôt. Pour atténuer les effets, de nombreux clients utilisent des bouchons d'oreille et des bandeaux .

Histoire [ modifier ]

En août 1909, Richard Schirrmann , un enseignant en Allemagne, a publié pour la première fois son idée de logement bon marché pour les voyages des jeunes après avoir dirigé un voyage de camping scolaire qui a déraillé par un orage. Schirrmann a reçu un soutien considérable et a ouvert une auberge de fortune pour les randonneurs dans l'école dans laquelle il enseignait. [27]

Le 1er juin 1912, au château d'Altena , Schirrmann a ouvert la première auberge. Les chambres de l'auberge d'origine sont maintenant un musée. [28] [29]

Schirrmann a servi pendant la Première Guerre mondiale et après avoir observé une trêve de Noël sur le front occidental en décembre 1915, il s'est demandé si «des jeunes réfléchis de tous les pays pourraient se voir offrir des lieux de rencontre appropriés où ils pourraient se connaître». [27] En 1919, il a fondé l' Association allemande des auberges de jeunesse . [30]

En 1932, l'Allemagne comptait plus de 2000 auberges de jeunesse enregistrant plus de 4,5 millions de nuitées par an. [29] La Fédération internationale d'auberges de jeunesse (maintenant Hostelling International ) a été fondée en octobre 1932. C'est maintenant une organisation composée de plus de 90 associations d'auberges représentant plus de 4 500 auberges dans plus de 80 pays. [31] Ces auberges accueillent davantage les enfants d'âge scolaire, parfois par le biais de voyages scolaires, et les familles avec des enfants d'âge scolaire.

En 1936, Franklin D. Roosevelt était président honoraire d'AYH (maintenant Hostelling International USA ). John D. Rockefeller III était un partisan des auberges de jeunesse et a été président pendant plusieurs années. [29]

Pendant la Seconde Guerre mondiale , de nombreuses auberges en Europe ont été temporairement fermées [29] ou placées sous le contrôle de la jeunesse hitlérienne . [27]

Dans les années 1960 et 1970, les auberges de jeunesse ont prospéré. [29]

L'industrie a décliné pendant la crise énergétique des années 70 . [29]

Les auberges de jeunesse ont continué de croître pendant la crise financière de 2007-2008 en partie en raison de leur coût attractif. [12]

Après la Grande Récession , le secteur s'est développé rapidement à New York , Rome , Buenos Aires et Miami . [32] Cependant, une loi de 2010 a freiné la croissance des auberges de jeunesse à New York. [33] [34]

Dans la culture populaire [ modifier ]

Les films ont généralement dépeint les auberges de deux manières:

  • Comme des endroits amusants pour les jeunes
    • Le voyage de Jared Price
    • Une carte pour samedi
  • En tant que lieux dangereux où les voyageurs font face à des horreurs potentielles
    • Auberge
    • Auberge 2

Références [ modifier ]

  1. ^ "Définition de l'auberge" . Hostelgeeks . 28 février 2020.
  2. ^ "Auberges 5 étoiles" . Hostelgeeks.com . p. 12.
  3. ^ Underwood, Brent (10 avril 2019). "Pourquoi les auberges sont la prochaine grande chose aux États-Unis" . Moyen .
  4. ^ Kelly, Shannon (7 avril 2015). "6 raisons pour lesquelles les auberges sont les meilleures" . HuffPost .
  5. ^ Gates, Tom (11 décembre 2014). "21 auberges de fête plus folles à travers le monde" . Réseau Matador .
  6. ^ "7 types d'auberges - introduction aux auberges de jeunesse, à la boutique, à la fête et aux auberges 5 étoiles" . HostelGeeks. 14 janvier 2020.
  7. ^ Okona, Nneka M. (28 octobre 2015). "Des séjours ultra-cool et ultra-bon marché qui changeront d'avis sur les auberges" . Voyage + Loisirs .
  8. ^ Schwartz, Karen (28 juillet 2015). "Les Auberges de Charme Offrent de Nouvelles Options aux Voyageurs" . New York Times .
  9. ^ Mohn, Tanya (16 mai 2016). «Les auberges de jeunesse sont plus populaires que jamais parmi les milléniaux adeptes des voyages» . Forbes .
  10. ^ Ram, Aliya (27 décembre 2016). "Les voyageurs d'affaires millénaires promettent une croissance du commerce des auberges de jeunesse" . Financial Times .
  11. ^ Underwood, Brent (14 juillet 2016). "Pourquoi les Millennials (et les investisseurs) affluent vers les auberges américaines" . Forbes .
  12. ^ un b "Rapport européen d'auberge de tourisme" . Savills . 26 janvier 2016.
  13. ^ King, Danny (1er mai 2018). "Les chaînes d'hôtel-auberge mènent avec leurs offres de nourriture et de boisson" . Voyagez chaque semaine .
  14. ^ Spector, Nicole (3 août 2019). "Déplacez-vous, Airbnb. De nos jours, les auberges sont bonnes pour le" Gram et votre portefeuille " . NBC News .
  15. ^ Spinks, Rosie (27 novembre 2017). "Quel âge est trop vieux pour rester dans une auberge?" . Médias de quartz .
  16. ^ McGrath, Ginny (28 avril 2009). "Qu'est-il arrivé aux auberges de jeunesse?" . The Times .
  17. ^ Morton, Elise (15 juin 2017). "La startup croate dévoile la première auberge mobile du monde" . Fondation Calvert 22 .
  18. ^ Yerton, Stewart (9 juillet 2006). "Réduire le budget" . Honolulu Star-Bulletin .
  19. ^ Alban, Debra (2 décembre 2008). "Winter 'Flashpackers' se préparent à envahir les auberges" . CNN .
  20. ^ Salkin, Allen (14 mars 2009). "Dans le sous-sol de l'auberge, le nouveau venu fixe les vues loin vers le haut de l'échelle" . Le New York Times .
  21. ^ Mohn, Tanya (7 octobre 2013). "Boum de voyage: les jeunes touristes ont dépensé 217 milliards de dollars l'année dernière, plus de croissance que n'importe quel autre groupe" . Forbes .
  22. ^ "Les segments de marché de tourisme" . www.destinationnsw.com.au .
  23. ^ "Recherche et données touristiques - Ministère des Affaires, de l'Innovation et de l'Emploi" . MBIE.govt.nz .
  24. ^ "Ministère des Affaires, de l'Innovation et de l'Emploi" . TourismResearch.govt.nz .
  25. ^ DEERE, KIKI (23 octobre 2014). "Top 10 des règles de l'auberge: les choses à ne pas faire de rester dans un dortoir" . Lonely Planet .
  26. ^ MCCROSKRIE, KRISTEN (15 août 2014). "7 horreurs d'auberge et comment y faire face" . Le Sydney Morning Herald .
  27. ^ A b c Hanke, Stefanie (12 Décembre 2011). "Vater des Jugendherbergswerks" . Preußische Allgemeine Zeitung .
  28. ^ "Les Auberges de Jeunesse Allemandes Obtiennent une Relooking" . Deutsche Welle . 18 novembre 2007.
  29. ^ A b c d e f "Historique de Hostelling" . Hostelling International USA .
  30. ^ Reyes, Rudy (6 octobre 2009). Hero Living: Sept pas pour éveiller votre pouvoir infini . Groupe d'édition Penguin. pp. 109–. ISBN 978-1-101-14530-2.
  31. ^ "Notre histoire" . Hostelling International .
  32. ^ Laboy, Suzette (16 mai 2008). "South Beach devenant le point chaud de routard" . Seattle Times . Presse associée .
  33. ^ Honan, Katie (12 août 2019). "La ville de New York considère la levée d'interdiction d'auberge pour attirer plus de touristes" . Le Wall Street Journal .
  34. ^ Josephs, Leslie (30 novembre 2016). "Pourquoi New York n'a pas d'auberges" . Médias de quartz .